咖啡在于品,人生在于悟

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  • 时间:2018-10-03 15:04
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  咖啡在于品,人生在于悟   生活就像一杯咖啡,香甜中夹杂着一点点苦涩,苦涩中亦掺带有一丝丝香甜。   ——题记   茶,宁静淡泊,称之为品;可乐,热烈奔放,称之为饮;咖啡,品与饮兼而有之。闲暇时一杯咖啡可以品出人生百味,繁忙时一杯咖啡可以喝出现代人的节奏和情感。据说法国人对咖啡的评价是:“浓黑如恶魔、滚烫如地狱、清纯似天使、甜蜜象爱情。”   传说公元十世纪前后,在非洲的埃塞俄比亚的高原上,有一天,一个叫柯迪的牧羊人看见自己放养的山羊突然都显得无比兴奋,雀跃不已。他觉得好奇怪,后来经过细心观察,发现这些羊群是吃了一种红色果实后才变得兴奋不已的。柯迪好奇地尝了这果实,食后自己也变得精神爽快,兴奋不已。他便将这种不可思议的红色果实摘些带回家,分给当地人吃,人们吃后个个变得精神愉快。于是,关于这种红色果实具有神奇效力新鲜事,就一传十,十传百,慢慢变得家喻户晓。世界上最早有计划栽培及食用咖啡的民族就是阿拉伯人,咖啡这个名称也源自于阿拉伯语“Qahwah”,意即植物饮料。   如今,咖啡已不再单单是饮品,已经成为休闲的一种方式,一种文化。无论在家里、还是在办公室、或是在各种社交场合,喝咖啡业已成为一种时尚,越来越受到年轻人的青睐和追捧,成为休闲、交际的必备饮品,并与现代生活联系在一起。即使不喝咖啡的人也身不由己地从许多作家、艺术家心灵中嗅闻到他们灵感来自于最初的咖啡香:贝多芬的乐曲、毕加索的画、村上春树的文字。数百年来,咖啡以一种最沉静温柔,却最无从设防的方式,改变着历史,浸渍着文化……   不知从何时起,我也恋上了咖啡,不仅爱闻从热气腾腾中传来的香气,而且更喜欢那入口的苦焦与回味的香甜。繁忙时一杯咖啡一古脑儿地倒下去,顿时清醒、放松,一扫困乏与疲惫,再次扬起动力、激发情感。空闲时更喜欢泡上一杯咖啡,一边似听非听着悠扬的音乐,一边徐徐搅动着咖啡。鼻,嗅着散发出来的阵阵清新和香浓;眼,望着一缕缕热气飘散在雾霭氤氲中;再手捧一本细细品读,岁月的味道一览纸上。   我终于在百忙之中逮到了一个空闲,放上一组心爱的音乐,在舒缓轻灵声中泡上一杯香浓的咖啡,静静享受着咖啡的甘醇,慢慢回味着苦中带着浓郁的芳芬,不禁想到了人生。回望走过的进程,人生何尝不是如同品尝咖啡一般?人生百味慢慢品来,在苦涩中适应,坚定前方的路;在甜蜜中淡定,积聚正能量,准备在片刻宁静后再去迎接新的挑战。   咖啡集浓、苦、涩、甜、柔为一体,含在嘴中慢慢吞咽下去,口留馨香,你会发现人生与其有许多暗含的经纬。精品正宗的咖啡总是入口苦回味甘,就像浓浓的极品普洱茶,昭示着人生开始本来就痛苦。当从母体分离时那一声哇哇啼哭,就向世界宣告了一个新的生灵降生,开始了生命之旅;途中有苦涩有甜美、有分离有相聚、有生老有病死。若在咖啡中加点糖或 加点奶,又是另一番滋味,会觉得生活有时候也可以由自己决定,不美好的也可以变得美好。昭示着世上快乐的事很多,全靠自己争取。甜的芳香往往夹杂着苦的淡雅,幸福的美好也常常交织着磨难的愁苦。   我不喜欢多加糖的咖啡,太甜的咖啡让人生腻,太圆满的生活会让人心灵脆弱。其实生活的本味就像一杯什么也没有加的原汁原味的咖啡,淡淡的,苦苦的,涩涩的;你走得再远,站得再高,得到的再多,都脱离不了苦与累的纠缠。这种苦涩的滋味久久的弥漫于口中,能让人记住很多东西,前生已逝矣,来生难明了,今生勿虚度。人生注定有很多的不如意,定会遇到种种失败、种种悲哀、种种私欲。若在失败失利中学会审视,继而悟出人生的意义与生命的价值,不枉在人间走了一遭。再苦再艰难也坚定地沿着自己的目标去努力、去跋涉,无论成功与否,都将有丰硕的收获。经历过了,才知道胜利得来的不易;经历过了,才发现生活本身就是美好的。人,需要用咖啡中的苦涩去冲淡那失意的泪水。人,在磨难中锤炼出来的品质,就像精心调制出来的咖啡一样,唇齿留香。若只会哀声?酒?,怨声载道,自哀自怜,则终将一事无成,枉为人也。人之所以感到痛苦,其根源就是贪嗔痴慢疑。人生短短几十年,何必要把光阴浪费在追逐金钱、权力、名利,或寻找所谓的激情上?人之所以感到幸福,而是多了点知足少了点私欲,“生如夏花之绚烂,死如秋叶之静美”,活出人生的精彩。品着咖啡,想着人生,觉得自己就象一个演员,在人生舞台上不断转换着角色,赤橙黄绿青蓝紫,生生不息……咖啡苦,苦的是口,甜的是舌,醉的是心。咖啡尽管没有茶的清涩,也没有酒的激扬,却有那回味久远的香醇。那苦涩、那酸楚、那甘甜、那最原始的品感,唤醒着潜意识,并不断地随之驿动。   泡杯咖啡,气定神闲地看着咖啡的气息袅袅娜娜地在眼前升腾,鼻嗅着阵阵的香气,思绪随着在杯中旋转的褐色液体,浮上液面的是希冀,坠入杯底的是幻想。轻轻啜上一口,由嘴入肚,那醇香便潜入灵魂,浮躁的心渐渐平定下来。带走苦涩时的悲哀,带来甘甜后的淡定;带走那酸楚时的委曲,带来成功后的自谨。有些人不明白其妙处,急功近利,生怕任何琐事浪费了珍贵的时间,耽误了自己的大好前程。事后再回头看看,忙碌的不过是些鸡毛蒜皮。这些人尽管看上去沸沸腾腾,其实是杯淡而无味的白开水。当然,一个具备了咖啡品质的人,就算一杯咖啡也不喝,照样洋溢着淡雅、超脱的气质,品味出超凡脱俗的滋味……   一个会喝咖啡的人,一定是参悟了生活真谛的人,懂得如何享受人生。咖啡往往是孤独的,喜好独来独往,这大概是它不合群的性格所致。我以为喝咖啡最需要的就是这样的孤独,因为只有在孤独的状态下喝,才能真正品味出醇香,看到一个别样的绚丽人生。   一个会喝咖啡人,一定是注重细节的人,懂得并愿意拿出时间和耐心来等待咖啡入口。他们谙熟一张一驰,知道在实现既定目标过程中,除了日夜兼程外,还需要偶尔停下脚步欣赏一下沿途经过的风景;知道在纷繁狂乱的尘世里,除了洗净风沙外,还需要时常低下头来审视一下内心。他们不仅懂得感激别人,感激那些为Ta投来关注的视线给予安慰和鼓励的人;也懂得感谢自己,感谢自己没在现实与精神的双重重压下放弃追梦。   金刚石经过焚烧,方能成为钻石;蚌经受住沙粒侵入的疼痛,才能吐露珍珠;每一颗咖啡豆也必须被直火焙烤,沸水冲泡,方能发出沁人心脾的香味,冲泡出一杯润口怡心的热咖啡。人生也是如此,自小就得树立远大的理想,并为了这个崇高的理想而拼搏而奋斗,即使焚身成沫也心甘;方能功德圆满成正果,一抹清香留嘴角。用于冲泡咖啡的杯子,事先得洗净擦明,冲泡时才能时时观察到咖啡在水里旋转、溶解时的一帧帧一幕幕。做人也是如此,首先得做到心自清、行自廉,光明磊落;栉风沐雨志不衰,狭隘庸俗不沾边,成为灵魂自由之人,才能抵达成功的彼岸,得到物我两忘的精神升华……人的一生,往往会有被误解的痛苦,会有壮志难酬的悲愤,会有苦难挫折的磨炼。其实生命的最初状态就像是一颗待直火焙烤的咖啡豆,各种考验与挑战如影随形,经过岁月的提炼,既有难于言尽的酸涩,也有齿留弥久的醇香;既有令人难忘的苦味,也有让人回味的甘甜。这缕苦涩,是哥白尼在不被别人信任时对真理的坚持,是辛弃疾“醉里挑灯看剑”“可怜白发生”,是史铁生在合欢树下坐着轮椅寻找母亲的痕迹……人生是一个过程,需要慢慢的体会,需时间的溶解。曲折多舛,才是生活的常态。   咖啡不仅充满了苦,同时也充满了甘甜,更重要的是能因势而变;口感不同,咖啡中时常加入牛奶或方糖或什么也不添加。咖啡是生活的真实写照,人生即不单单是苦涩,也不单单是甘甜,喜怒哀乐相随相伴;人生不是一路挫折,也不是一路完美无缺,劫难与美好同时存在。快乐和幸福、成功和收获、至亲爱人和亲朋好友,就是生活中的“牛奶”和“方糖”。当什么都不添加时,就得学会回味。人生需要回味,回味失败,发现自己的症结所在;回味成功,给人以前进的信心。在回味面前无所谓成功与失败,也无所谓荣耀与羞耻,有的是一颗上进的、不断提高自己的进取之心,扼住命运的咽喉。幸运是一个不喜欢拜访懒汉的客人,一味玩乐的人永远也等不到幸运的拜访,只有经历失败仍顽强爬起来前进的人才有资格得到幸运的眷顾。马克?吐温曾说过:“在人生的前半,有享乐的能力而无享乐的机会;在人生的后半,有享乐的机会而无享乐的能力。”美好的生活不花代价永远也得不到,人生也只有在苦水浸泡后才能缤纷多彩,“不经一番彻骨寒,怎能梅花扑鼻香”?   面对生活的煎熬,如何处置?是像胡萝卜那样采取逃避的方式?在沸水中煮时由坚硬到柔软,任自己在大环境中迷失自我。还是像鸡蛋那样采取历练的方式?在沸水煮时由易碎到坚硬,使自己处于困境的尖端。或像咖啡豆那样采取适应的方式?改变自身所处的环境,融入沸水之中,让环境为自己而改变,再以沁人心脾的香气感染周围所有的人。   没有风浪的大海是死寂的,没有期待的眼神是苍白的,没有变化的心境是空荡的。有风雨才称其为人生,经历的苦难与失败代表着被埋葬的过去,享受的是一个历练的过程,一种磨难的体味。有勇气经历风雨的人才能够达到人生的较高境界,才能领略到“峰回路转”、“腊尽春回”的乐趣。“真的猛士,敢于直面惨淡的人生,敢于正视淋漓的鲜血”;惟有这样才能在从容时心安灵定,在惶惑时面无惧色,在苦难时获得内心的镇定与勇敢,在幸福时保持一份宁静与进取。人生若咖啡,直面命运,于苦涩中孕育出生命的清香。“天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。”没有灾难的洗劫,怎能体会到《红楼梦》中曹雪芹的字字珠玑?怎能看见一片曾洒满先烈鲜血,如今成了湛蓝得令人流泪的天空?   百里奚之举,孙叔敖之仕,皆自其不辍于逆境之苦也。更有史迁之心,笃大志而不易,遭酷刑而不馁,于大辱重挫之下毅然择生,终有绝唱之史,无韵之骚,令后世文客抚卷喟叹。亦有武侯之志,承先帝之德,尽报国之忠,剑指中原,不胜不休,虽失大计于街亭,义不择退,再回出师,终塑英豪之名而得千古慨叹。人生之不如意者居多,直面挫折,化解而微言苦,用烈火般的毅力让人生大放异彩……   温水炖出的人生,无法溢出生命的智慧和芳香;沸水连续煮的人生,才是真正有意义的、流芳千古的生命常态。命运多舛,关键在于能化解痛苦并溢出生命清香的能力。惟有如此,才能让生命在从容时获得安心,惶惑时面无惧色,苦难时保持镇定与清醒,幸福时亦有一份宁静与欢乐……   人生,若咖啡,待直火焙烤;咖啡在于品,人生在于悟。   相关专题:人生 咖啡 顶一下